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弘扬川茶文化 · 打造茶旅综合体

Promote Sichuan tea culture and build a tea tourism complex

喊茶节记


“茶发芽了!”……“我们来采茶了!”……这一阵阵的呐喊声,顿时响彻了整个山川峡谷和茶园。

这一声声,豪迈激越,是人们对于春天的召唤,一时惊醒了茶园里头的万丛茶树,让梢枝头上的嫩叶在春风中摇曳,一股草木的清香扑鼻而来。人勤春来早,让我采茶忙,陶冶得人们心旷神怡。

说起来这一幕幕激动而又难忘的场景,是己亥年春分时节,我前去四川省宜宾市参加第三届国际茶业年会时,在翠屏区明威镇茶乡遇见的,我也是全程参与互动体验者之一。

我国茶文化历史源远流长,民间的茶事活动更是异彩纷呈。古戎州(今宜宾)已经有3000多年的产茶历史,曾被划定为宋代八大御茶园之一。而带有民间组织的喊茶节,也是从宋朝以来每到春天茶园开采时,要着手举办的一个重要的祭祀活动。原因是茶树通过一个漫长的冬季休眠,在开采之前,由御茶园长官组织来乡民祭祀天地、感谢皇恩、祈福今年茶叶要有个好收成。

沧海桑田,星转斗移,时至今日,这一古老的民俗得以保留下来。在现场上,我们看到的是由一身着长袍道掛的道师主持着。首先是燃放鞭炮,锣鼓喧天,旌旗挥舞,并由一引导者带领大伙齐声喊叫:“茶发芽”“茶发芽”“茶叶快快发芽啊!”……这一声声的呐喊,回音跌宕,让山呼水笑,故为“喊茶”,意为唤醒还在沉眠中的茶叶。

据当地老百姓讲,这里的“喊茶节”,代复一代,年复一年,从未间断过,成为一种历史的文化记忆。草木本有心,可见大家对于炎帝神农氏尝百草以及山头神灵者的尊重,敬畏自然之情是多么的深厚啊!

“谁知林栖者,闻风坐相悦。”就在那天下午,海内外百名茶人嘉宾聚集到明威镇上的茶叶广州场,每位都手捧着一杯早春的春茶,静坐等待着“喊茶节”活动的开始。

我们四周都是碧绿的茶园,不远处的茶山站满了采茶的茶农,有的手提竹篮子,有的拿着小红旗,一边挥舞,一边喜唱山歌,就像迎春解冻的一河春水,哗啦啦地向我们流过来。

随着主持人一声令下,对面山崖下平台上,庄严的祭祀仪式开始了。七位圣女打扮者,手捧鲜花,向刚揭幕的陆羽雕像敬献花束果茶,映照得崖壁上面金光闪闪。再由游玄德道长敬香,随即纵情宣读祭文,弘扬茶神陆羽的丰功伟绩时,让在场人更加全神贯注,深受感染。

“若无清风吹,香气为谁发。”当活动进入尾声时,嘉宾们全部起立,与茶园里头的茶农们共同互动,招手呼喊:“茶发芽啦!”这犹如春天的一声惊雷,催醒了大自然的一草一木,当然茶树首当其冲。

常言说:喊破嗓子,不如做出样子!“喊茶节”不光是茶乡一种热闹祥和的民间“狂欢节”,也是生活劳作在这里的人们,对于春天的一种庄严的承诺,更是追梦奋斗者的宣言书。这个镇上的负责人告诉我们说:截至2018年,明威镇已建成高标准生态茶叶基地3万亩,核心示范基地全面推行了宽窄行标准定植、夏秋茶机采、茶林立体套作、茶牧循环等技术,并在全国范围内首创低山云雾喷灌技术,有效提高了茶叶产量与品质。生态茶业的蓬勃发展,成就了这里的“金山银山”,带动了茶乡旅游业的同步增长。2018年全镇茶业综合产值达到4.3亿元,茶叶助农增收千元以上,经济效益十分显著。这也是我们在此看到的事实情况,这正是:

喊茶催醒茗发芽,空谷幽兰草木香。

满目青山绿如蓝,天人合一奔“小康”。

□韩星海