弘扬川茶文化 · 打造茶旅综合体

经常喝茶的朋友一定在平常生活里听过这样一个词：盲品，大概意思就是通过把茶叶的名字、产地、标签等遮挡，或者直接把品茶人的眼睛挡住进行品尝，从而得出比较客观的评价，那么这种方式到底真的公平吗？

关于盲品的方式不仅在品茶、鉴定茶上广泛营应用，就连品酒以及一些食品品尝上也有所应用，其实最早出现的是在品饮葡萄酒上。

茶叶市场当中现在出现了很多以媒体为单位的“非专业人员”来评判茶叶的好坏，以及喝茶过程中所谈到的茶道。并且虚张声势，把自己变得非常专业，于是在网络当中传播一些关于茶叶的文章和说品扰乱视听。

这样一群群体对茶叶小白来说是一种毁灭性的打击，因为现在想要了解一些事情很多情况下是从网络上获取资源，一些不正确的观点和看法很容易导致茶叶新手的迷茫。其实如果仔细观察，这些自称老手的人水平真的很低劣。

笔者曾经看过很多自媒体人写茶叶测评，都是单方面的说哪款茶叶好不好喝，这样的方式是非常不专业的，因为每一款茶叶的出现都有它存在的价值，一个人的评判太过片面，最起码应该使用控制变量法来评判茶叶的质量。

笔者曾经和茶友做过一次客观的控制变量法的评查游戏，就是采用的是盲品的方法，选了十几款茶叶，让其中一个人知道茶叶的详细情况，其他五个人都蒙上眼睛只用嘴来品尝。

通过这样的品尝，到最后评判出许多茶叶中那几款比较好喝，那几款质量不过关等，这样以来，就比较公平了。

能得出这样的结果大家都认为是足以公平的，今天通过写文章的方式让大家看到，这样才是不叫你公平公正的评判茶叶，对一款茶评判之前，首先你要尊重这款茶，不能站在自己的角度去评论所有档次的茶叶。