弘扬川茶文化 · 打造茶旅综合体

对爱茶人而言，喝茶无疑是十分享受的一件事。

热水落入壶中，看着叶片沿卷曲的纹路逐渐展开，袅袅茶烟自茶杯中升起。

茶汤入口后香气四溢，初尝微苦，后有回甘，实为大自然之奇妙。

毋庸置疑，茶是好东西，但是有些方面却还是要十分注意的。无论是什么茶，多多少少都会对胃产生一些刺激。

在人体可接受的范围内的刺激是完全没有问题的。但就怕某些喝茶方式会超过这个范围，那样的话就可能会造成对胃部的伤害了。

那么究竟哪些行为会伤害到胃呢？

经常空腹饮茶

伤胃指数：★★★★★

茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等物质，对于防衰老、防癌抗癌、杀菌消炎等确实有效果。

但也正是这些天然成分，如果在空腹状态下饮用，会对人体产生不利影响。

空腹时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。

除了会对胃肠有刺激，空腹喝茶还会使消化液被冲淡，影响消化。

而且，空腹时，茶里的一些物质（比如咖啡碱和氟）还容易被过量吸收。

咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状，也就是“茶醉”。

而氟如果在体内积蓄过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。

注意要点：当出现“茶醉”时，适当吃些甜食便可缓解哦。

酒后又饮(浓)茶

伤胃指数：★★★★

认为酒后喝些浓茶能解酒的人不在少数，但其实这是个完全错误的理论，酒后饮茶不仅不会解酒，还会伤胃。

茶中的咖啡碱和酒精相互作用后会刺激胃黏膜，造成胃炎，严重的还会造成胃溃疡。

除此之外，酒后饮茶还会伤肾。

浓茶中的茶碱能迅速地通过肾脏，产生利尿作用，这会促使尚未氧化的乙醛过早进入肾脏。

乙醛对肾脏有较强的毒性，会使肾小球和肾小管细胞受损，危害肾功能。

注意要点：酒后吃些食物能起到缓解酒精对消化道的刺激作用，还可以补充水分、矿物质以及各种营养素，对于恢复正常的生理功能是有好处的。

经常在晚上喝浓茶

伤胃指数：★★★★

浓茶中咖啡因、茶碱等物质析出较多，喝下后会使人体的中枢神经系统趋于兴奋，促使胃活动增加。

这会导致胃肠蠕动加快、胃壁细胞分泌亢进、胃酸增多、胃黏膜刺激加强，从而导致胃溃疡。

日本的医学家曾经对一万名胃溃疡患者做过调查，发现有72.3%的病人有饮用浓茶的嗜好。

我国的相关研究也证明，胃溃疡患者在服用抗溃疡药物治疗期间饮茶（尤其是浓茶），不仅会降低药物疗效，还会使病情加重。

另外，浓茶中含茶多酚和茶碱多，会直接影响胃肠道功能。

多酚类物质收敛性强，会阻碍胃肠的消化和吸收，容易引起大便干结甚至便秘。

注意要点：慢性胃炎、胃溃疡、肾脏功能不良者，千万忌饮浓茶。

发酵度低的茶喝太多

伤胃指数：★★★

发酵度低的茶，如生普新茶、绿茶等。

生普新茶茶性偏凉，茶性较烈，刺激性也很强。生普新茶中茶多酚、儿茶素等物质会对人体的肠胃黏膜造成刺激。

肠胃功能较差的人如果经常饮用大量生普新茶，会导致胃寒、胃痛等症状，严重的还会造成胃出血。

绿茶也是性寒之物，绿茶是没有经过发酵的茶，鲜叶内的天然物质保存较多，茶多酚的含量很高，会对胃部产生一定刺激。

注意要点：生普可存放一段时间后再饮用，而且在一定期限内，生普陈放越久就越香醇；喝绿茶不可过浓，淡茶对胃的刺激作用较小，可适当饮用。

有胃寒、胃溃疡等病症的患者，不建议饮用生普新茶及绿茶哦。